中式面点在我们的生活中无处不在，中国人对面食可谓情有独钟，得天独厚的地理环境造就了小麦的盛产，智慧的中国人以此为原料，创造出各种各样的美味。
中式面点作为中国烹饪的重要组成部分，以品类丰富、历史悠久、风味多样、制作精致著称于世。比起西式面点，中式面点更符合大众的口味，也蕴藏着一份文化、一份历史，小吃培训，会让你感觉这不是单纯的食物，而是一种文化、一种温情。
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下面为您分享面点小吃的小知识：
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。
有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。
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