研究了壳聚糖在CH3 COOH／N***缓冲溶液均相体系下的辐射降解反应，给出了H2O2、pH、样品初始分子量等因素对壳聚糖降解的影响，探讨了实验条件下溶液中不同自由基对壳聚糖降解的作用，并对辐照前后壳聚糖的结构进行了表征．结果表明，酸性条件下，壳聚糖的降解主要由·H和·OH自由基共同作用引起，壳聚糖纤维厂家，加入H2O2或者通入N2O都能够略微提高·OH自由基浓度，对壳聚糖的降解有促进作用＋加入异阿醇后，由于同时降低了·H和·OH自由基浓度，壳聚糖纤维报价，导致壳聚糖降解缓慢．当溶液的pH接近中性后。
目的制备不同分子量高脱乙酰度壳聚糖。方法在强碱备件下通过不同方式的水解从原料壳聚糖制备一系列高脱乙酰度壳聚糖，用HAc／H2O2体系对制备的高脱乙酰度壳聚糖进行不同时间的降解得到中低分子量高脱乙酰壳聚糖，并用乌氏黏度计测定其黏均分子量。结果在实验条件下成功制备了一系列中低分子量高脱乙酰壳聚糖，壳聚糖纤维作用，并用红外和核磁光谱进行分析表征。结论采用10mol·L^-1 NaOH水溶液110℃间歇水解的方法可以制备90％～100％脱乙酰度的壳聚糖，用0．35mol·L^-1 HAc／0．45mol·L^-1 H2O2体系可以制备黏均分子量10，000～100，000Da的壳聚糖样品。
在一定程度上提高体系微环境的极性，有利于降解过程中壳聚糖大分子链的打开，即有助于消毒水对壳聚糖糖苷键的进攻，终有利于水溶性甲壳低聚糖的获得。根据IR光谱，壳聚糖降解前后主要峰的位置都无变化，壳聚糖纤维，只是随壳聚糖相对分子质量的降低各峰峰强有所改变，证明了壳聚糖氧化降解制备的寡糖、低聚糖是以开裂壳聚糖的β-1，4糖苷键来进行，并使用薄层色谱法鉴定了降解液中单糖-五糖的存在。 本项研究对更好地开发利用壳聚糖资源，促进我国海洋生物制品的发展具有重要的意义。
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