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啤酒发生boom的主要原因是因为，大家平时没有分清冷藏与冷冻的区别，冷柜的冷藏室关键是“藏”，朔州三温区点菜柜，冷藏室一般放些要保鲜的东西如蔬菜、水果、鲜花、奶制品、不需要冰冻的饮料等。冷冻，关键是“冻”，冷冻的温度要比冷藏的低。冷冻，通常是那些需要极底温度的物品例如：冰淇淋、冰棍、冷冻肉、冰冻海鲜等。

冷冻室使用时严禁玻璃容器入内，例如啤酒、红酒、玻璃瓶装牛奶、玻璃瓶装饮料等，三温区点菜柜定做，因为水在结冰前接近冰点时密度已开始增大，发生膨胀，水在冰点时的体积比4℃时的体积大9%。所以玻璃会产生冰爆，通常此类商品放冷藏那就可以了。

所以说我们我们一定要谨慎使用冷柜，以防止被啤酒冻爆的事情。

由于完整***的食品冷链体系尚未形成，从整体冷链体系而言，我国的食品冷链还未形成体系，目前大约90%的肉类、80%的水产品、大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销。据空调制冷大市场调查了解，另有数据显示，我国果品种植面积已占世界果品种植面积的18%，年产量占世界总产量的13%；蔬菜种植面积占世界蔬菜种植面积的35%，年产量占世界总产量的40%。但是，由于我国果蔬采收和流通设施落后，造成果蔬采后腐损严重，三温区点菜柜价格，物流成本高。有关部门估算，***每年果品腐损近1200万吨，蔬菜1.3亿吨，按每公斤一元计算，经济损失超过上千亿元。冷链物流发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展。

点菜柜控温器的调理方法：

调理时人对着旋钮盘面，顺时针扭转暗示点菜柜内温度整定值低落，三温区点菜柜***，制冷量逐级增长。反之点菜柜内温度整定值降低，制冷量逐级低落。

点菜柜温控器使用*与否直接影响使用结果，如果持久使用不妥将会收缩点菜柜寿命，直至烧坏紧缩机。

*类温控器安置在冷藏室中，节制紧缩机开停。经由过程丈量调理冷藏室内的温度来直接调理冷冻室的温度。