企业资质

泰安市泰山区坤峰餐饮管理有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:山东 泰安
联系卖家:宿总
手机号码:13053815157
公司官网:www.taishanfududu.com
企业地址:山东省泰安市泰山大街万达广场商务楼2号楼8层
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

坤峰餐饮管理有限公司位于五岳之首的泰山脚下。旗下主做项目是“泰山福嘟嘟酱香麻辣烫”**连锁加盟培训服务品牌,是“酱香麻辣烫”开创者。2008年研发出酱香麻辣烫独特口味,深受**消费者的热爱,并受到来自1100多家创业者的成功加盟。坤峰餐饮管理有限公司致力于为广大创业者提供**少,快餐品牌创业服务!公......

泰山福嘟嘟麻辣烫-南宁特色麻辣烫加盟-特色麻辣烫加盟连锁

产品编号:1221457811                    更新时间:2020-02-22
价格: 来电议定
泰安市泰山区坤峰餐饮管理有限公司

泰安市泰山区坤峰餐饮管理有限公司

  • 主营业务:泰山福嘟嘟酱香麻辣烫,泰山福嘟嘟麻辣烫,福嘟嘟麻辣烫
  • 公司官网:www.taishanfududu.com
  • 公司地址:山东省泰安市泰山大街万达广场商务楼2号楼8层

联系人名片:

宿总 13053815157

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产品详情





麻辣烫的骨汤汤底该如何熬制?

麻辣烫来源于四川,底料是红油汤,但是经过人们的改良,骨汤汤底的麻辣烫明显更受到大家的喜爱,特色麻辣烫加盟多少钱,而且当代大多数的麻辣烫店也都以骨汤为主,如果你想在家中做麻辣烫吃的话,先要做的事情就是熬制骨汤汤底,那么该如何熬制呢?让福嘟嘟麻辣烫告诉您吧。

骨汤底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入、丁香、***、桂皮等20余种材料熬制而成。鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等原料经低温粉碎后,可以提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质的调味底料,并充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。这种汤底涮烫出来的菜品口感好、原生态,不仅底汤鲜美,而且解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、***滋补,开胃顺气的***。那么熬制的时候有哪些需要注意的呢?

1、各种骨头原料必须提前洗净断块。

2、选用不锈钢材质的煮具,加热快,南宁特色麻辣烫加盟,汤色有保证。

3、熬汤过程中,骨头原料要经过焯水、撇除血沫、冷水下锅的程序,水量要一次加足加够,不能中途添加,加入葱、姜、料酒和少量的醋,不要提前放盐和味精。

4、用大火烧开,熬制出奶白汤,用小火熬制,熬制出清汤。

现在你知道了吧,骨汤汤底的熬制其实不难,只不过要注意好细节。小编向大家推荐一下福嘟嘟麻辣烫,福嘟嘟麻辣烫的加盟店已经开到了各个地区,而且人气也非常高,销量火爆,如果您也想开福嘟嘟麻辣烫加盟店的话,就联系小编吧。



麻辣烫开在哪里生意才能红火

麻辣烫是实惠而美味的快餐,受到了大批消费者的喜欢,而且福嘟嘟麻辣烫又以热情的服务,美味的食材而备受打击的欢迎,开一家福嘟嘟米线加盟店是非常有发展前景的,而且麻辣烫在市场上也是有一席之地的。如果要加盟福嘟嘟麻辣烫,就要保证店铺的顺利发展,就要选择好店铺位置,那么麻辣烫加盟店要开在哪里才能盈利多呢?

经过众多市场调查,开麻辣烫加盟店成功的关键一步就是选对开店位置,新手必须详细调查核实后方可决定,切忌盲目从事,否则会造成不可弥补的损失。其实选择在人口比较集中的地方,人们光顾店铺的频率会相对高些,生意会更好做。麻辣烫加盟店的发展离不开,而各年龄层和社会的人都有的地段,会有较多的顾客,麻辣烫加盟商容易掌握每天的销售额,因此销售额不会骤起骤落,可以保证店铺稳定丰厚的收入。

商业活动频率高的地区对麻辣烫加盟店的发展来说也是不错的选择, 同时麻辣烫加盟店地址只有交利,顾客才愿意光顾。一般来说,附近有汽车站,或者顾客步行不到20分钟的路程可以到达的店铺是比较好的。经营麻辣烫加盟店选择人们聚集或聚会的场所,如在剧院、电影院等***场所附近,特色麻辣烫加盟连锁,有时会吸引那些休闲***的人到店里闲逛,就有更多的成交机会。

开麻辣烫加盟店没个好位置是不行的,除了上面说的几点之外,“方便顾客”的选址原则不能被忽略。在选址上福嘟嘟会考虑到加盟商的经济实力和经营能力,会对商圈进行分析,通过对***和收入的假设来确定该环境是否具备着***价值。



麻辣烫其实是火锅的一种,麻辣烫的作用就是为了让大家品尝到美味的食材,而且节省大家的时间,像对于上学的学生或者是上班族来说,麻辣烫真的是特别方便,但是有的人可能会说麻辣烫不卫生,这种说法其实也不错,路边摊的肯定是没有质量保证的,但是像福嘟嘟麻辣烫这样的加盟店来说就另当别论了,如果不喜欢到店里吃的话,还可以在家自己做,下面是麻辣烫的做法。

准备好主料,麻辣烫底料。辅料的话根据自己的喜好来放,可以放牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量。(这都是我爱吃的,如果你爱吃什么都可以往里放)

1、取一包麻辣烫底料。

2、在锅中倒入适量的清水,中火将水做开,开到冒泡。

3、 然后将麻辣烫的底料包倒入水中,用勺子将料包调匀,如果口轻可以再来点盐

4、按照肉类、鱼类、豆制品、蔬菜类这样的顺序。

5、将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。

6、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,后来放入蔬菜类。

7、盖锅盖焖煮30秒后即可关火。

8、将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用。小编比较喜欢蘸着麻酱吃。

需要注意的是,涮烫食材时,要切记先放入不易熟的食材,特色麻辣烫加盟费多少,待其八分熟时,再放入容易烫熟的食材,看了这么多你学会了吗?学会还不快试试?



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