河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，河南鲜酿啤酒设备，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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对于酿酒设备不甚了解的新手该从何下手进行选择呢？
1、设备材质。市场上常见的酿酒设备有铝制的和不锈钢材质的两种，我们更建议大家选择不锈钢材质的酿酒设备。不锈钢材质的使用年限更长，性价比更高。
2、是否节能。在酿酒时，燃料成本是长期的，所以同一单位内，河南啤酒设备价格，需要多少燃料，也是我们需要考虑的内容。我们在考虑一套设备是否实惠时，河南小型啤酒设备，应将燃料成本也综合考虑进来。
3、出酒速度。出酒快说明酿酒设备的冷却性能良好，能快速的把酒蒸汽冷去成酒液，冷却的越快，相应的酒蒸汽损失就越少。反之则损失严重。
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如果发酵降*速度太快会对啤酒风味和稳定性有不良影响，造成其原因有：
① 酵母添加量过多，繁殖酵母细胞数太高；
② 酵母添加时，麦汁温度太高，如超过10℃，使酵母迅速增殖，发酵*糖太快；
③ 发酵过程温控不良，高温持续时间太长；
④ 麦汁组成很好，可发酵性糖和α-氨基氮含量高，郑州啤酒设备，供氧过于充足，促使酵母发酵过于旺盛。
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整套的自酿啤酒设备主要系统构成
(1) 粉碎系统：粉碎机
(2)糖化系统：糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽
(3)过滤系统：过滤机
(4)发酵系统：发酵罐、清酒罐
(5)罐装系统：灌装机、保鲜桶、封口机
(6)洗涤系统：H2O2罐车/碱液
(7)制冷系统：制冷机组、冰水罐
(8)控制系统：动力控制、制冷控制、温度控制
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