






花生豆腐料之花生的主要成份
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。
花生主要成分有水份、蛋白质、脂肪、醣类,花生豆腐技术,***A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种***所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆*、胡萝卜素、粗纤维等有利***健康的物质,营养价值不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。
脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的***B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种***。有促进人的脑细胞发育,增强*忆的作用。
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水蛋白花生豆腐
性味:甘、平、***。归经:入肺、脾。
***:醒脾开胃,制作水晶花生豆腐技术,理血通乳,润*利水。
主*:花生治水肿,乳闭,尿血;花生叶能治失*。说明:花生炒熟或油炸,正宗花生豆腐技术,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利*、通乳、润*作用。花生壳有降低*压作用;民间用花生叶代茶叶煎茶饮,油炸水蛋白花生豆腐技术,治肝风头疼有效,花生衣对多种出血均有较好的*效。

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水蛋白花生豆腐料豆腐的***
豆腐富含***必须的八种氨基酸,营养价值比较高。具有*气和中,生津解*的***。豆腐与***一同食用,有可能会得*石症。豆腐与竹笋一同食用会***两者的营养价值,也有可能得结*病。豆腐与蜂蜜同时吃可能会导致腹泻。过多的豆腐可能会加重肾*的负担,使的*功能进一步减退,不利于身体的健康。而且豆腐偏寒,摄入过多有可能会对身体造成一定的影响,甚至导致碘的减少。

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