琴阿姨餐饮(图)-咸肉菜饭骨头汤加盟-菜饭骨头汤

骨头汤抗1衰老　人到老年，皮肤变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，常有头晕、胸闷、神经1衰弱，甚至招致心脑血管疾病，这些都是微循环障碍的结果。骨头汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善上述老化症状，特别是50一59岁的10年间，乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快。多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。

琴阿姨咸肉菜饭骨头汤中的咸肉是采用黄山农家正宗咸肉，下面介绍咸肉的形成。

肉品在腌制过程中，蛋白质有一定量的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

熬骨头的注意事项

.在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

想知道猪头骨和筒骨还有龙骨煲汤的区别？是营养的多少还是味道不同？

猪头骨，就是猪头的大骨，筒骨就是腿的骨头，龙骨就是后背骨头

猪头骨便宜，也很能熬出白色的。但是筒骨性价比高，而且还补钙。龙骨含钙高，其实味道最浓烈的就是筒骨，咸肉菜饭骨头汤加盟，敲碎里面的骨1髓那样味道会非常好。

骨头汤是一道菜品，菜饭骨头汤，制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰1老的作用，同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。这是由于人体骨胳中最重要的是骨1髓，血液中的红、白细胞等就是在骨1髓中形成的，菜饭骨头汤加盟，随着年龄的增大和机体的老化，骨1髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨1髓功能降低，在哪里能学到菜饭骨头汤，直接影响到人体新陈代谢的能力。

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