运城土鸡养殖基地要挑选生态环境保护优异的天然大草原、天然山地、种植园原野等合适放牧的场所喂养。规定场舍周边5千米范围之内沒有大的污染物，有丰富多彩的草料，且有小溪、天然山泉水佳，其山地倾斜度以不超出25°为宜，且下风春阳、绿草如茵、水源充足、采水便捷。经营规模饲养还规定公路交通和开关电源有确保，有利于精饲料和商品运送和生产加工。鸡舍和运动场的尺寸设计规范，一般鸡舍依照每只鸡0.1平米，运动场按每只鸡1平米测算，运动场周边用竹篱和塑料网围住。 
运城土鸡养殖基地土鸡苗历经1月饲养进到饲养中后期应当留意几个点：饲料。饲料可由相互配合料慢慢衔接到苞米、麦子、稻米等，标准不错的农民能用颗粒料，一般每日早上10时后投料，中午3时后投料1次，入眠前加上一次。供电。全部饲养期不断水。常常观查，发觉精神实质、胃口、排泄物异常者，应尽早采取有效。要立即去除病、死鸡，避免耗子、雄鹰、蛇、黄鼠狼等敌害。饲养時间运城土鸡养殖基地饲养期长度不善，立即危害鸡的肉质风味及饲养效益。饲养期过短，肉质太嫩，风味差，危害销售市场及价钱;饲养期过长，饲料酬劳减少，危害性大大增加，且易导致劳动力、场所等資源奢侈浪费，饲养成本上升，效益降低。一般把握在休重达2～2.5kg，時间在90d以上者就可以发售，养殖场也可依据实际的市场走势作有效的分配。 
运城土鸡养殖基地禽畜的一种。不同于笼养的肉鸡。在其中以“山上放养土鸡”为好，雄鸡冠大而红，性烈好战，老母鸡鸡冠小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，就是指从古时候饲养训化而成，从没历经一切杂交和提升交配，长期性以当然觅食或融合粗饲饲养而成，具备极强的郊外觅食和生存力。具备耐粗饲、就巢性强和抗病能力强等特点，肉质地美味。运城土鸡养殖基地即当地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。销售市场消費也不一样。故要选养适合本地市场的需求的种类，就广东省来讲，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是不错的种类。土鸡就是指中国地区鸡种。若与海外肉鸡杂交后，一般 称之为“仿土鸡”，如含外血很大，则不可以称之为真实实际意义上的土鸡了。 
