单灶的商用炉灶在我国的推广大概是十五年的时间，很多人对于无火烹饪存在一定的误区。这些观念上的转变需要的是时间和事实来予以纠正。虽然普通商用炉灶年销量超过了千万台级，但是我们也要看到，单灶产品在使用的频率上还是很低的，因为人们还是把它***于辅助性的产品，泉州电磁炒灶，没有形成让商用炉灶在厨房内根本取代燃气灶的想法。大众消费者在接受了单灶电磁炉以后，能不能很快接受大功率的产品？需要多长的时间？大功率产品能够占领多大的市场份额，都是不确定的。所以，电磁炒灶价格，我们希望让更多的人从熟悉和使用单灶商用炉灶开始，慢慢过渡到双灶大功率产品，在渗透到商用市场的每一个角落。
山东炉旺达厨业有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的***商用炉灶高科技企业。本厂拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性，其人性化设备体现了人与设备的***结合
电磁灶本身很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁灶却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁，工作起来静悄悄的。由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。
现有商用炉灶基本上是以液化气、***、柴油为燃料，火力大小调节主要是通过进油或者进气手动阀来实现控制。这些都要靠人工来完成。然而厨师在整个烹饪过程中，为了提高出菜效率和烹饪质量，厨师根本没有时间来调节火力的大小，或者关掉油(气)或者重新燃起。中餐烹饪过程中很多工序存在严重的空烧浪费，电磁炒灶哪家好，例如：当配菜加调料、等配菜、装盘、洗锅不需要用旺火时，炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧，这样空烧时间约占35%-45％，甚至更多，白白浪费掉了大量燃料。
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