酸枣在河北、河南、山西、山东等省及天津、北京地区均有分布。尚未充分利用，很多地区无人采摘，任其腐烂，部分地区只利用酸枣的仁做为***，其枣肉磨成粉作小食品一酸枣粉;主产区在太行山一带，以河北山东等地区为主，是我国大、***酸枣产业基地，年加工量占我国销量的90%以上，素有“酸枣，甲天下”,之美誉。酸枣汁、酸枣汤、野生酸枣汁
酸枣汁的作用与***
酸枣汁的***与作用主要表现为以下几个方面:
一、可以有效的开胃消食，适用于食欲不振的患者。
二、可以有效的治肠胃功能失调，消化功能退化的患者。
三、可以有养心安心神的效果。
四、可以有效的美容***，使皮肤光滑细腻，滋润肌肤。
五、可以有效的起到***的效果。
六、酸枣的营养价值非常的高，富含多种***所需要的***。
野生酸枣汁饮料制作方法，采用特殊工艺从酸枣中提取酸枣汁，经酶解、澄清、过滤、真空浓缩、超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装等工艺制成浓缩营养酸枣汁饮料，很大限度保持了酸枣原有营养及风味，天然、绿色、健康、无公害，是一种营养价值很高的饮品。 采用的预蒸渗透提汁技术和酶解技术能很大限度的提高出汁率，增加原料利用率，降低成本。采用超高温瞬时杀菌和无菌冷灌装液淡填充技术，与传统杀菌和灌装方式相比，有利于减少酸枣营养成分的损失，很大限度地保存饮料中***的含量。
