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红烧鸡腿好吃到没有朋友的做法

取一两片鲜柠檬，挤汁淋在鸡腿上，腌制15分钟。（可以去腥软化肉质，不过千万不要多，柠檬可是很酸的啊亲！如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略）姜切片，葱切段，鸡腿冷水下锅，焯完捞出，将血沫洗净待用。另起油锅，放入葱姜和鸡腿，中小火翻炒至鸡腿略变色。倒入料酒、生抽和老抽，翻炒均匀，再加水没过鸡腿。（我用的是琵琶腿，锅又略大所以只加到腿的三分之二的样子，如果是鸡槌或者无骨鸡腿肉块的话要没过）大火烧开，转小火慢炖，期间翻炒两三次，让鸡肉均匀入味。汤汁收干一半时加入适量冰糖，期间再翻炒两三次，入味之余防止鸡腿粘锅。继续小火炖20分钟左右即可。（若汤汁较多就大火收干，但是要防止粘锅，不过我想用汤汁拌饭就没有收干）。

废话不多说，给大家上步骤和方法

首先准备食材和配料:鸡翅，奥尔良烤鸡，蒜，料酒，酱油，蜂蜜，盐，黑胡椒，白芝麻

1.将鸡翅洗干净，在鸡翅上斜着切几刀，放入容器中加入蒜末，两勺酱油，一勺料酒，一勺蜂蜜，奥尔良烤鸡批发厂家，一勺盐，黑胡椒搅拌均匀腌制半个小时备用

2.然后将腌好的鸡翅放入电饭煲中，不用加水，奥尔良烤鸡去哪里进货，按煮饭键煮熟就行了

3.煮熟之后装盘，撒些白芝麻就可以享用美食了

是不是非常简单，而且比炸着吃更香呢。

香菇蒸翅的做法

香菇发好，鸡翅，如果有笋切片放如更好。将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少许）、淀粉拌匀，不时翻动，两个小时后码盘中上屉蒸熟，***hao在30分钟，若用高压锅也可，直至蒸到软而入味为止香醋翅材料：鸡翅8个 蒜 1个 姜 1小块 干香菇 5个 鸡蛋 2个青菜1棵 调料：油 2大匙 a）酒 1大匙 酱油 2大匙 香醋 3大匙 糖 2大匙做法：1）干香菇用温水泡软，鸡蛋煮12分钟，冷水浸泡后剥去壳，青菜分成小片，入沸水中烫一下 2）锅中加入1大匙油，烧热后入鸡翅煎上色取出 3）再加1大匙油，炒香蒜末、姜末，加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a）的调料，加少量水，煮10—15分 钟 4）汤汁收至差不多后，盛在盘中，围上煮好的青菜。