企业资质

旺鑫(天津)餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:天津 天津
联系卖家:高经理
手机号码:18920670505
公司官网:www.puxiaojie.cn
企业地址:天津市河东区华昌道40号远洋国际中心
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

旺鑫(天津)餐饮有限公司,成立于2008年6月30日,致力于服务中小型餐饮创业项目。公司自成立以来,采用多元化的服务形式,以客户的成功为宗旨,帮助餐饮创业者营运升级,不断发展,成功创业。我们在传统饮食文化基础上不断的探索出新,孕育出餐饮项目更多的生命力。现已形成包括牛港记大碗牛肉面、魔饭小姐麻辣拌、......

魔饭小姐麻辣拌加盟-天津旺鑫餐饮-魔饭小姐

产品编号:1229752569                    更新时间:2020-02-28
价格: 来电议定
旺鑫(天津)餐饮管理有限公司

旺鑫(天津)餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮管理
  • 公司官网:www.puxiaojie.cn
  • 公司地址:天津市河东区华昌道40号远洋国际中心

联系人名片:

高经理 18920670505

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产品详情





旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容:所谓的麻辣拌其实发源于东北,根源还是麻辣烫,只不过要在麻辣烫之后沥干水分,拌上盐,醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等调味品而成的。

麻辣拌可以调成很多口味,但是这个口味基本的麻辣拌味道是没有变的,变的只是酸、甜、麻、辣。根据这四个来调成不同人的口味。这四个口味分别是用陈醋、白糖、麻油和辣椒油来控制的。是拌一份麻辣拌正常口味的,在做完所有调料的时候,自己多拌几份多尝尝。关于酸甜麻辣和你当地人的口味。自己可以稍作调整,多拌几份就能掌握好了。



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麻辣拌我觉得就是麻辣烫的干拌版,和麻辣烫的味道差不多,不过不用像麻辣烫那样需要准备一锅麻辣汤汁,比麻辣烫简单一些,因为是把所有的调料直接拌入各种主料中,魔饭小姐麻辣拌加盟,这样味道更浓郁,而且可以根据自己的口味调节麻辣咸等,我觉得麻辣拌比麻辣烫更适合家庭制作。



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麻辣拌中的花生碎配料:花生不要打的太碎,这样吃起来没有口感。如果当地没有熟芝麻面卖,可以买芝麻回来自己加工,加工方法和加工花生碎的方法一样。第1步先炒芝麻,和炒花生步骤一样,第二步就是把芝麻打碎,同样和答花生碎步骤是一样的,熟芝麻粒就是炒熟的芝麻,然后把芝麻面、芝麻粒和花生碎放到一起搅拌均匀即可。



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