以目前全世界贵的咖啡之一：巴拿马的翡翠庄园瑰夏601（E***eralda Geisha 601）为例。
这支咖啡豆在2017年时，咖啡机销售公司，被美国精品咖啡协会 （SCAA） ﹑巴拿马咖啡 （Best of Panama） ﹑雨林联盟 （Rainforest Alliance）评选为日晒组咖啡豆。
***只有 100 磅 （约 45 公斤），红标批次拍卖成交价是每磅 601 元美金 （这就是601的由来），单杯价格每杯甚至来到了 55 美金 （约370）。
中南美洲豆风味：
风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡柔顺清甜，哥斯达黎加咖啡温和柔顺，酸香、甜香和巧克力香糅合在一起，咖啡机销售商，极为平衡。巴拿马咖啡则是浓郁的柑橘香、茉莉花香、杏仁、芒果味和花蜜甜香，果酸明亮多变，而帕卡马拉咖啡带有令人愉悦的辛香味，飞马E98半自动咖啡机，略微的姜味，还有酸香与花果味。
尼加拉瓜咖啡特色就是迷人的杏仁味，喝起来比较闷香。
哥伦比亚咖啡的风味平衡，丰台街道咖啡，有较顺滑的口感。
巴西咖啡的口感表现主要以低酸度、坚果类风味、均衡、醇厚度适中。
不过由于过度，近年的猫屎咖啡大多数是由农民专门人工圈养猫生产的，在咖啡果实的品质上不加筛选，甚至有动物的嫌疑。
因此业内普遍呼吁咖啡爱好者勿要盲目追捧。
而其他屎系列的咖啡（鸟屎、象屎之类的…）价格也是不菲！不过味道嘛……
那些价格昂贵的咖啡究竟值不值？见仁见智吧~
咖啡在现今社会已经不再只是提神的饮品，越来越多人是在享受咖啡。
而一杯品质好、风味佳的咖啡，更能把这种享受带往另外一种境界，这种由咖啡带来的独特而美好的体验，才是真正无价的。
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