猕猴桃果实其维生索C的含量是柑橘中的5~6倍。含有糖类、丰富的蛋白酶、氨基酸、***C、***B1、胡萝h素以及铁、钙、磷、钠、钾、氯、镁、色素等多种成分。猕猴桃***C含量在水果中名列前茅,被誉为“维C之”,每100克新鲜奇异果肉含有100至300毫克(甚至超过400毫克)***C,比柑桔则高5至10倍,比苹果高出20至80倍。一颗猕猴桃能提供一个人一日***C需求量的两倍多。





猕猴桃树喜土层深厚、土质疏松、有机质含量丰富、团粒结构好和保水保肥的土壤。人工栽培猕猕猴桃苗,德州翠香猕猴桃苗,如没有良好的土壤环境和充足的肥、水及微量元素供应,就不可能丰产、稳产、优质和高益。园中的称猕猴桃要固定生活几十年,随着时间的推移,根系会分泌出许多有机酸性物质,慢慢恶化土壤环境,这就要求栽培者应经常深翻改土,不断补充有机肥。几乎没有一块土壤不经改良就能达到高产、稳产要求。



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