安全操作规程规定
（一）启动冰柜前须保证插头、插座连接完好，再通电源。 （二）冰柜启动后须检查冰柜有无异常声音，是否正常运转。
（三）严格按照冰柜容积及承重规定储存食品，以防冰柜不制冷或停机。
（四）经常检查冰柜内结霜厚度。不定期进行除霜工作，同时做好冰柜内清洁、灭菌工作。确保冰柜正常工作，降低电耗。
工作注意事项
1 、使用应祥细阅读使用说明书，检查电源是否符合，插头、插座、地线、电缆是否完好。
2 、冰箱、冰柜、冷柜应放置在平整、牢固的平面上。保持通风良好，远离热源、湿气、油烟。及时擦去卧式冷藏柜、冰柜柜体外面的灰尘，两侧以及背面离墙壁距离不得少于10cm，顶部两侧不得放置其他发热物品和商品杂物。卧式冰柜在露天摆放时，应避免阳光直射，无法避免应遮盖隔热帘。这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。
冰柜使用说明书
1、冰箱在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度。长途运输的冷柜应放置2小时后方可通电使用，以防止系统压力过高而损坏。使用应当先让空柜运行1小时，当箱内温度下降后再放物品。
2、冰箱应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方放 （1）应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，深圳厨房冷柜设备，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使冰箱工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
（2）应安放在湿度小的地方，由于电冰箱、冰柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，韶关厨房冷柜设备，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成电冰箱表面凝露，影响电器性能。 （3）应安放在通风良好的地方，如果电冰箱、冰柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。电冰箱背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。
（4）应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。
（5）请勿损坏电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。
（6）检查无误后，电冰箱、冰柜静置半小时，接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与***的修理人员联系。
1、冷藏柜工作台是为餐厅、酒家的厨房工作和厨师冷藏物品而设计制作。制冷控制器件采用意大利CAREL微电脑控制器，能控制柜内温度。制冷系统采用SC-12G全封闭压缩机组，配置了新型***换热器，采用强制空气对流循环，制冷性能良好。工作台冰箱内胆、外壳采用不锈钢精制而成，保温、隔热采用聚氨酯发泡材料，由于运用循环风机强制冷源循环，使得柜体内降温快，且温度均匀，柜内储藏食品可长期保鲜。
2、本工作台冰箱结构设计新颖、造形美观、操作方便、功能完善、***节能，是餐厅、酒店等厨房的必备设备。
产品结构图示
3、安装：1.工作台冰箱应放置在空气流动，阴凉干燥，地面平整，远离热源，避免阳光直射处。使用点环境温度应在5～35℃范围内。柜体远离墙体＞100mm，左右两侧应远离物体保持＞30mm左右空间，冷柜，以利于柜体内制冷压缩机散热。
2.检查确认工作台冰箱的外观、电源引入电缆线、插头均完好无损。
3.将电源插头插入符合供电安全规范的带有良好接地的~220-240V50(60)Hz电源插座内
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