生、熟食物同用一块砧板
在切割生食时，食物中的***等会残留在上面，而且部分生食中还携带较多的ji生虫卵。若此后又用于切割熟食，***则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。
即使在使用前用开水烫一下“消毒”，***也并不会被彻底消灭干净。
建议：生熟两用，肉菜分开。普通的家庭厨房，至少需要三块砧板才能满足所有需求。一块切菜，一块切生食，一块切熟食。
餐饮创业者如何准确把握行业趋势，迅速***？
俗话说得好：“生意做遍，不如开个餐饮店”。这句话似乎承认了餐饮行业的好做。十年前的餐饮，竞争压力确实小，街边开个小店都能盈利。然而，现在餐饮业的竞争变得日趋激烈，开餐馆早就不是“选址 厨师”那么简单，现在商场增多，餐饮形式多种，90后、00后成消费主体，餐饮消费必须做一个升级。
随着人均收入水平的不断提高以及消费观念的转变，年轻消费群体逐步形成规模并且占据消费主导地位，高颜值、圈子、***至上、时尚与传统、自我体验等标签在餐饮行业应运而生，要打动消费者，餐饮人必须先了解消费者。
做菜小窍门和方法
【煎鱼】，有3个方法，1、用生姜擦锅底，城市智能餐厅加盟，然后在倒油煎鱼。2、先炒个鸡蛋，不洗锅，直接倒油煎鱼。3、热锅凉油，放入少许白糖，智能餐厅加盟多少钱，在煎鱼。用这三个方法煎鱼，人工智能餐厅加盟，都不会破皮，也不粘锅。还有记住不要频繁翻动，拿着锅把轻轻晃动就行。
【炒青菜】，智能餐厅加盟，尽量是用一半食用油 一半猪油，然后大火急炒，不要盖锅盖，断生后就放盐调味，出锅前放入蚝油。从下锅到出锅，不超过1分钟。这样炒青菜颜色漂亮不发黑，口感鲜嫩又好吃。
智能餐厅加盟多少钱-智能餐厅加盟-明阳餐饮管理有限公司由东莞市明阳餐饮管理有限公司提供。“餐饮加盟”就选东莞市明阳餐饮管理有限公司（mingyang88.），公司位于：东莞市大朗镇大朗景泰路20号501室查看地址，多年来，明阳餐饮管理坚持为客户提供好的服务，联系人：包总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。明阳餐饮管理期待成为您的长期合作伙伴！
