诸城铭恩机械大块肉低温高湿解冻机分段解冻
低温高湿解冻线 大块肉低温高湿解冻机采用***加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流***，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有灭菌消毒装置，可彻底清除空气及食品表面***，消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。
低温高湿解冻机
肉类低温高湿解冻机、缓化库
目前市场上主要的冻肉缓化方式：自然缓化、水缓化、低温高湿缓化、微波解冻解冻等方式。考察缓化效果的主要指标包括几点：
1、解冻后，色泽是否保持速冻前色泽，无氧化、变黑等现场。
2、解冻后，水分流失得到有效控制，尽量减少损耗。
3、解冻后，肉品质不发生变化，营养成分无变化。
4、解冻后，无血shui渗出。
诸城铭恩机械有限公司是集科研，设计，制造，安装，***为一体的食品加工机械公司。公司以生产制造肉类解冻设备、冷却设备、巴氏杀菌设备、果蔬清洗设备为主的企业。我公司生产制造的低温高湿解冻机解冻肉类产品后满足以上要求，肉质鲜美色泽鲜艳，口感好，因此受到广大肉制品加工企业的青睐，欢迎新老客户前来咨询洽谈，互惠合作！
低温高湿解冻机
猪牛羊肉低温高湿解冻机解冻设备***
在肉制品加工过程中，选择了合适的解冻设备，不仅节省成本，更重要的是能保持产品原有特性及表面的感观新鲜度，低温高湿解冻机作为新型的解冻机，是肉制品加工企业解冻工艺中必要的解冻设备。
诸城市铭恩机械研发生产的牛肉四分体低温高湿解冻机、猪牛羊肉解冻机、鸡鸭鹅肉解冻机、海产品冻盘解冻机，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。其解冻优势非常明显：
1）解冻过程可阶段性控制
2）保持产品原有色泽
3）失水率低、蛋白质流失少
4）产品解冻快速均匀、能耗低
5）***微生物的生长
6）单位面积使用率高
7）设备可作冷藏保鲜使用