高榕农业蔬菜批发商(图)-有机蔬菜批发配送-弥渡有机蔬菜批发

从营养和健康的角度：很多食材在加工完成后营养成分会快速流失，比如一些做熟的蔬菜中的***C会很快被氧化，因此做好尽快吃完比较好。疫情结束后还是，有机蔬菜批发配送公司，建议每次少买一点菜，用保鲜袋封装保存，在冷藏室保存几天还是可以的。 但在不方便买到新鲜蔬果的今天，冷冻蔬菜也是个不错的备选方案。

云南高榕农业有限公司主要经营：农业种植，水产品养殖，弥渡有机蔬菜批发，农产品加工及销售。

哪些蔬菜适合被冷冻呢？

一般比较常见到的就是杂蔬粒，也就是青豆、胡萝卜、玉米粒、还有其他蔬菜水果，有机蔬菜批发配送，比如西兰花、豆角、蓝莓、结球甘蓝等

如何自制冷冻蔬菜

选择制作冷冻蔬菜时，有机蔬菜批发价格，首先要选择新鲜的、水分充足的，再准备好保鲜袋和标签，然后将食物制作冷冻，以下为例子：

1、食材准备

莓果类(蓝莓、树莓)、小番茄、结球甘蓝、青豆、玉米粒洗净、胡萝卜切丁、西兰花/花菜掰小块焯水3分钟、彩椒切丝、切块、切丁、蘑菇切片、切块、芦笋焯水3分钟切段、豆角焯水3分钟切段

2、装入保鲜袋贴上标签

3、入冰箱冷冻

如何烹饪冷冻蔬菜

1、菜中的***属于水溶性，所以在制作过程中避免水煮太久，尽量使用蒸的方式，避免***的流失；

2、解冻后直接拌入沙拉；

3、接入烤箱，加适量调味料，制作成烤蔬菜；

4、饭混合制作成焖饭、炒饭。

菜冷冻可以延长储存时间

较占空间的绿叶蔬菜可以先摘好、洗净、在沸水里焯煮三十秒左右断生，然后冷冻，倒也不必纠结再解冻烹调的营养损失，多吃点就弥补回来了。