猕猴桃苗接穗质量优劣对高接换优的胜败影响较大，有必要高度重视。接穗应采自盛产期、肥水办理好、坐果适中或偏少的树，周至猕猴桃苗供应，穗条基部径粗不得低于0.6厘米、芽饱满、枝粗大健壮充分、无病虫。肥水办理差、坐果偏多和***树上的枝不能选用。经过多批量试验标明，陕西周至猕猴桃苗，前者高接成活率、成枝率达百分，且生长旺盛，周至猕猴桃嫁接苗，而后者的成活率、成枝率只有70%一80%，且成活的芽长势甚弱。接穗在高接前5一10天收集。落叶后采的接穗使用湿润细河沙埋藏。采接穗时，不一样种类、男女要分隔并挂牌标明，切勿搞混。
猕猴桃苗培养应挑选山区交***当、光照足够、靠水源、雨量适中、湿度稍大地带疏松、通气杰出的沙质壤土或沙土或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作园地为佳。选用的搭架办法有T形架篱架三脚架大棚架等。多选用平顶大棚架可就地运用原有的小径树作活桩再加可更换的竹木桩关键部位运用混凝土桩。架高1.8米用10-12号铁丝纵横穿插呈“井”字形网络铁丝距离60厘米摆布
果树砧木种类很多，各地又有各自适宜的树种，砧木选择利用。 选择砧木应考虑下列的条件:要与栽培品种有良好的嫁接亲和力，对接穗的生长结果有良好的影响。2．对栽培地区的环境条件有良好的适应性，对病虫害抵抗力强。3．砧木的种苗来源丰富，且容易繁殖。 4．具有特殊需要的性状，如乔化、矮化等。 5．根系发达，固地性好。果树的主要砧木见表
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