材料厚薄以及特殊属性材料的选择
装不同的食品应该选用不同厚薄以及不同属性的真空袋的材料，装的产品重就要选择厚实的材料，装的产品轻就选择薄的材料节约成本。当然越厚的材料成本也就越高，但是也会越结实。不同的食品会有不同的属性，例如：盐焗食品的油性大要选择耐油分的材料，定做包装袋，泡菜食品的盐份高要选择耐酸碱性的材料，需要经过高温消毒或者高温蒸煮的产品要选择耐高温的材料。
如何辨别塑料袋好坏?
闻一闻塑料袋有无异味，是否让人觉得恶心。合格的塑料袋应该是无异味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加剂，订做包装袋，会带有各种味道。
合格的塑料袋具有一定强度，不会一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了杂质，往往强度很差，容易破1裂。
合格的塑料袋在抖动时，会发出清脆的声响;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的闷响。
把塑料袋放在水里，并用手将其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即为***塑料袋，沉在水底的即为***塑料袋。
用手抚摸塑料袋表面，很光滑是***的。如果颜色混朦，触之发粘、发涩，塑料包装袋厂，就是***的。
燃烧：将塑料袋剪下一角，放在火上一烧，***的烧之即燃，淮南包装袋，将它离开火后仍继续燃烧，并出现***火焰，而且熔塑像蜡烛一样一滴一滴往下掉，发出石蜡气味;***的，不易1燃烧，燃烧后呈绿色火苗，并有一股呛鼻的异味。
在包装过程中，充气问题和密封问题是非常关键的。有的食品易变质，在生产、运输、销售过程中，要避免产品受到机械或外界挤压，而且这类食品易受潮和氧化。包装机工作时，电磁阀与包装机匹配工作，在横封封合前的瞬间向包装袋里面充气，气量的大小和充气时间长短都是可调的。过大的充气量可能会把产品吹起来，造成夹料；而过小的充气量又达不到保护产品的效果。
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