时至今日，我们吃到口的主食一般为经过机器打磨的精白米，这种米饭除了碳水化合物几乎不含有粗粮或正常谷类所含有的丰富矿物质，吃得太多太久不但容易肥胖，更容易导致jiao气bing等***B12缺乏的bing症，还容易让糖尿bing患者血糖急速升高，不利控糖。燕麦和杂豆能预防和治liao由高血1脂引发的心脑血管***，还有利于糖尿bing和肥胖的控制。为了打破这种局面，在煮饭的时候加入更多新鲜素材成为了大多数人的做法
黑豆核桃冲牛奶
黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。家长们在控制甚至严禁孩子吃零食的时候也要考虑如何让孩子更乐意进餐，不妨在米饭里加入一些红豆、豌豆、玉米等，这样米饭的颜色鲜艳，营养丰富，孩子也会更乐意吃“好看的米饭”。黑豆含有丰富的蛋白质与***B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补shen力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的***B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。
小米性味甘温，所含的糖类，除可供给大脑和机体各种活动所需热能外，还是构成机体***的重要成分，也是某些器guan不可缺少的养料。小米中还含有维护gan脏功能、帮助消化的必需物质，对维护中老年人的身体健康、抗1衰益寿，十分重要。小米中所含的蛋白质很适合中老年人抗1衰益寿的需要。枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。因此小米粥的***与作用还有助于修补机体***，也可以调节生理机能。
