地瓜俗称为红薯，含有膳食纤维、胡萝卜素、***A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生***评选出来的“十大***佳蔬菜”的***。用地瓜做成的地瓜脆香脆可口，甘甜味爽，是一各很棒的天然健康休闲食品。
地瓜脆是将新鲜的地瓜经过加工处理后，以条或片的形式，利用劲森机械的真空油浴脱水干燥机做出的地瓜脆，香脆但不油腻，含油率较常温油炸机低30-40%，含油率非常低，它不仅保持了原地瓜的色、香、味，而且还具有低热量，低脂肪，高纤维，富含***和矿物质等特点，再加上保质期较长这一优势，所以地瓜脆逐渐成为了人们休闲食品的***。
劲森真空低温油浴脱水干燥机是劲森根据市场需求，专为食品加工企业而研发的一款果蔬类农产品深加工设备，其操作简单方便，加工效率***、快捷等优点，在为客户创造价值时，也为产品深加工提供更多的方便。
该机是我司***新一代真空油浴脱水干燥机，该产品把热力学，真空技术，流体力学，制冷学，机械、电气控 制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可，操作简单，安全可靠。该产品已在食品行业的***品牌投入使用。该设备的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统，***的制冷技术，***的真空机组，即节省冷凝器、******的罗茨真空泵，不仅提高了真空度，而且避免了水循式真空泵易出毛病的问题，同时提高生产效率，缩短油浴时间，产品的含油率大大降低，产生的膨化效果远远好于其它常规的真空油浴设备，我司***近研发的真空低温油浴脱水干燥机在国内处于******的不可动摇地位。
低温真空油浴脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛，低温真空油浴脱水技术作为一项新的食品加工技术，已被我国列入食品工业发展的***推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，推动农业产业化的深入发展，使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势，为我***品工业及高产、***、优质农业开辟出一条新路。
我们的设备不仅在上海、山东、江苏、福建、陕西等一二线城市受到了广大客户的认可和好评。而且远销日本、马来西亚、新加坡等国，也得到了国外客户的好评，为我们的设备远销国外赢得了良好的口碑。
本机适用的食品范围：
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、火龙果、菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。
4、坚果类：如青豆、蚕豆、核桃仁、腰果、冬枣、莲子、 巴旦木等。