三角梅供应商-三角梅-合胜花卉苗木

羽衣甘蓝制作方法

1.先将羽衣甘蓝用清水洗干净，沥干水备用。

2.应为KALE的茎比较硬，所以是采用叶子的部分；用手把叶子的部分摘下来。

3.将摘下来的叶子，切成细丝，放入一个大盆里。

4.放少量***，用双手用力揉搓，直到有叶子有一些些软化（颜色会变得深一些）。

5.放入松子，牛油果，葡萄干，搅拌均匀就可以吃了。

烧制注意

1.因为是凉拌菜，建议盐不要放太多，三角梅供应商，不然会太咸。

2.如果没有牛油果可以用橄榄油代替，建议不要要用香油，这样吃起来会怪怪的。

羽衣甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物，又称绿叶甘蓝、牡丹菜，是甘蓝原始形态的变种。羽衣甘蓝原产希腊，在欧洲栽培普遍。羽衣甘蓝近几年，三角梅，北京地区从欧美、日本等地引进，开始作为一种特菜栽培。

　　羽衣甘蓝在营***长期茎较短、粗且坚硬，到第二年生殖生长时期抽薹开花时，裂片互相覆盖面似皱褶，有些品种的裂片卷曲有如西兰花的小花苞。叶的颜色也因品种不同而有差异，有叶色紫红、鲜红或红中间绿，形状如莲花的观赏品种，作为食用栽培的一般为绿色。

羽衣甘蓝营养管理

1．营养液配方 北京地区羽衣甘蓝营养液配方与水培生菜相同，三角梅基地，此处不再重述。

2．营养液浓度管理 羽衣甘蓝吸肥力强，要求肥料充足。营养液浓度管理指标为2.5～3.0ms/cm，从定植到来收始终用这二浓度管理即可。

3．酸度管理 与水培生菜一样，羽衣甘蓝生长酸度***适范围也是6.0～6.9，因此在整个生长期内其营养液酸度应维持在这一范围内。

4．加液方法 在加液泵上装置定时器、采取定时间断循环给液的方法加液，一般每隔1h循环2h。