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吃了这锅牛蛙搞定人生三大终1极难题 现代人尤其是终日忙碌的工作狗、学习狗、单身狗们,每日都得面对一天三餐吃什么:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么? 所以,它来了——瞬间把传统火锅秒成渣渣——
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餐饮创业,必备的经营管理技能:
技能:厨房的运营技术 A.食材、调味料的相关知识及操作方法 B、厨具、器物备品的相关知识及操作方法 C、烹调技术 D、食品安全、清洁、消毒1杀菌的相关知识及技术
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接地气
再完1美的项目,都会碰上更奇葩的市场。在路边分发海报和向住户投递海报固然是必要的宣传手法,但却不是***1先该做的。通常一切都对了,但就是没生意,那么,***1大的可能就是――不接地气。 不接地气,再通俗点说,就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符,举个例子:福州人爱吃甜、武汉人爱咸辣;中老年人普遍看中性价比、90后普遍喜欢新潮时尚;白领讲究逼1格,老板注重排场。 所以,在决定是否***之前,市场调查是一定要做的,如果,你问我,什么叫做市场调查?我就会这么教你:从银1行卡里取出2万元,在你要开餐厅的区域,把这个区域***1火的前10家餐厅挨个吃3遍,你的脑海中,自然就会有了是否接地气的标准了。
