如果是其余化学身分的盐类，一定要说出其特定的商品称号或化学称号，如纯碱、小苏打、***铵、磷酸氢二铵等，***克不及抽象叫“产业盐”。
食用的“盐”和产业上应用的“盐”，都是同样的化学身分，只是用处分歧。
化学产业中大批应用原盐和加工盐为质料，临盆如纯碱等化工产物，是应用盐中重要身分氯元素和钠元素。由于原盐是自然界的产物，精制盐也是原盐的简略加工而得，除重要身分氯化钠外，还含有多种杂质身分，以是不克不及称其为氯化钠，而约定俗成只用一个字“盐”，专门称谓以氯化钠为重要身分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、破碎摧毁盐、洗盐等。由于盐的重要性和高利润，历代***对盐都采取专营政策，所以有了"官盐"和"私盐"的区别。
工业盐并不是一种调味料，而是一种化学添加剂，在机合成工业中合成大量氯化钠。粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。大量用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨
此外，在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶等工业部门以及水处理，制冰冷藏、公路除雪等方面，盐都有广泛的用途。
主要用于制碱、制皂业和生产、还广泛应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。
其实工业盐就是原盐未经多次提纯的产品，同样来自盐田，盐矿，可以说与食用盐来源相同。它与食用盐区别是杂质较多，含有MgCl2等杂质，而MgCl2易潮解，对于人而言会引起腹泻，当然还有其他的一些杂质成分。
