西安面食加盟----赵家腊汁肉店***成本不高,餐品品质高,西安面食加盟公司,因为总部会精心研发,加盟店原材料直采,总部配送料包,保证口味统一。它的消费群体主要是女性白领以及大学生,价格实惠,大概10-15元左右就可以享受到海鲜?面的美味,如此大众的价格当然生意火爆,加盟它是个不错的发展项目。成功携手,总部会对你进行***培训,量身定制营销方案,再借助多个外卖平台,店铺销量必定无忧,回本也就更为迅速。开面食加盟店,目标客群庞大,不分男女,不分年龄,加盟知名品牌,在总部的助力下,西安面食加盟,可快速打开市场,***不成问题。





赵家腊汁肉店分享:关于"长命面"所以会改称"臊子面"的事,民间流传着一个故事:在以前,岐山有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天,为全家做了一餐面条,一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。这样更显得口感柔韧滑爽,面条筋光,厚薄均匀,臊子鲜香,油光红润,鲜香醇厚,久吃不腻,老少皆宜。后来,她的小叔考中了官职,请同窗好友到家作客,便请嫂嫂为大家做***拿手的面条款待客人,大家吃后都赞不绝口。从此,"嫂zi面"就出名了。因为这种"嫂zi面"上必须加臊子为浇头。所以人们也把它称作"臊子面"。据史实,臊子肉出现在北宋时期,《梦粱录》上记载有专门加工出售臊子肉的店铺。但当时是否已经出现"臊子面",还不得而知。到明代,高濂在《遵生八笺》里记下了"臊子肉面法",所以可以肯定地说"臊子面"至少在高濂写此书前,就已经问世。
臊子面以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。com)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香 ,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。臊子面对关中地区的人们生活的影响很大,无论喜事丧事、逢年过节、老 人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招 待两顿,所谓早饭和午飨,而早饭臊子面即为主食。