




浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,云水天色,空气清新,不仅是一个天然的氧吧,还是一个风光迷人的旅游景点。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享:烤全羊
新疆解放以前,烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来 临时用来***尊贵的客人的珍馐佳肴。柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载:“元代有柳羔羊”,于地做炉三尺,周围以火烧,令全通赤,用铁箅盛羊,上用柳子盖覆上封,以熟为度。自新疆解放后,烤全羊已为疆内各民族老百姓所食用,在赛马节、巴扎(新疆民族特色的商品贸易交流会)上以及年节夜市里,常常有巴郎(维吾 尔族小伙子)叫卖烤全羊的。烤全羊既可整只出售,又可切分零售,深受各族消费者青睐。
浦江县马岭客栈十一号店旅游让你体验***快乐的农家乐,欢迎您的到来!
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配料与制作折叠配料主要配料:羔羊背
副料:鲜姜、洋葱、胡萝卜、西红柿、青菜、尖椒
调料花椒回香、香叶、自然、绍兴酒、盐、小羔羊秘制
浦江县马岭客栈十一号店与您分享:
折叠做法第.一步:先把羊背皮烤熟;
第二步:有羊背的皮上撒上水,羔羊的秘制料;
第三步:羊背烤一小时即可。
口味:色泽金黄、香味四溢、外香里嫩。
注意:吃羊背时一定多加孜然,味道会更美