湖盐和海盐的区别？
海盐
以海水为原料晒制而得的盐，平均每1000公斤的海水可生产27公斤盐。我国东部沿海一带及台湾省、海南省等盛产海盐，历来是我国盐产的主要来源，目前我国海盐产量居世界首位，约占***盐产量的80%。
湖盐
又称“池盐”，由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发而成，青海、内蒙古、新疆、西藏、甘肃、宁夏、陕西、山西以及吉林等省（区）都有大量的盐湖；青海柴达木盆地盐储量达500亿余吨。
李时珍《本草纲目》记述：“西海有盐池，所产青盐可明目、 xiaozhong”。现代***则称青盐，可凉血明目，滋肾利下，即可滋补脾肾之虚，***，又可清热利水，还可热敷zhiliao各种疼痛。
自然结晶细颗粒原生态盐（含碘）。《唐本草》记载，“盐池之盐，色或青或白，加碘***，军士采食之，明目如云离日”。天然湖盐源自世界四大无公害超净区青藏高原的茶卡盐湖。***地理标志保护产品。
”天然湖盐”原料均来自形成于一亿两千万年前的青藏高原东部茶卡盐湖和柯柯盐湖，我们的湖盐是通过地下盐根“生长”出来的，味咸而鲜。俗称“玻璃盐”、“水晶盐”，主要产于盐湖的深部，块大、结晶体、透明，是制造光学仪器的原料，是蒙、藏医入选的重要的***。可制成精美的工艺品。其水质中蕴含的高锶可达零点5ppm以上，再有很高的偏硅酸及含硼的生命结构元素，对健康有着特殊意义。2009年12月，茶卡盐成为中国湖盐行业获得***地理标志保护的产品。公司已通过HA***管理体系、ISO9001质量管理体系及诚信管理体系、能源管理体系认证。
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