当今快节奏的现代社会，工作生活压力大应酬多，觥筹交错推杯换盏之后，随之而来的是走路打飘和，不可避免地伤害和透支我们的身体健康，更严重的甚至出现酒驾的行为。******饮料渐渐出现在我们生活中。
《尼尔森2016酒类消费者研究》报告结果显示，30-39岁的中产人群仍然是白酒市场的主力消费者，大众消费成为主导。“喝酒文化”已经是人类社会的一种社交主流文化，无数的人情交流和商务往来都免不了用“喝酒”来体现一番，在酒桌上以酒论英雄。
而根据的统计数据表明，近年来我国因驾驶员酒后驾车所导致的交通事故平均每年有25万余起，造成约5万人，直接经济损失近13亿。
中国***饮料招商市场有6亿酒民急需：他们很想摆脱饮酒后的痛苦，可是谁为酒民的健康买单呢？目前中国酒民超6亿人，近四***每天饮酒1次以上。
随着物质生活的日益丰富,人们的***意识、健康观念、预防大于的意识越来越强，在韩国，醒酒饮料已成为饮酒前后的必备品。
中国市场基数更大，需求更强烈，醒酒饮料必成为饮酒人群的必备良品！
如今，大多数葡萄酒爱好者都非常熟悉酒。作为一种日常饮品，白酒在生活中起着非常重要的作用，因为白酒可以改善人际交往，帮助葡萄酒爱好者缓解他们的不快。它已经成为生活中不可缺少的饮料。随着生活条件的逐渐改善，许多饮酒者也想喝点好酒来获得好的享受，但并不是所有的饮酒者都知道如何饮酒。
由于***白酒刺激性太大，适当的“醒酒”会挥发一些低沸点物质，气味刺鼻，减缓流鼻涕，使其更加细腻醇香。此外，通过“醒酒”，隐藏在陈年葡萄酒中的香味可以被带过来。葡萄酒中的各种分子完全聚合后，葡萄酒的香气会更浓，口感会更顺滑。然而，这种技术对于老葡萄酒饮用者来说是非常熟悉的，因为许多老葡萄酒在储存时味道可能不会太滑。