河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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精酿啤酒设备-糖化系统一般由糖化锅、过滤和热水罐组成，规格从100L-2000L，种类多样，也可以根据您的需要和工艺要求量身定做。
各设备主体采用国际标准的优质不锈钢材料制成，外表造型引进德国技术，实用性与装饰佳兼备。设备采用绝纯*气保护焊接制造技术，能够实现无菌化操作：采用进口聚氨醋保湿措施，使精酿啤酒设备设备表面温度与室温基本一致。整体及管道布局美观大方、无死角 操作方便，性能稳定，糖化锅上还设有专用封盖，安全，自动。
精酿啤酒设备设备之间的管道、管件、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装移动、改造方便；快接件的密封垫全部采用食品级材料；使用的泵耐酸碱、耐高温、吸氧量低。
另外，还有麦芽粉碎机、薄板冷却器、麦汁充氧器、外排汽系统等，用于啤酒生产过程中麦汁的制备。
自酿啤酒设备使用过程说明：
1、啤酒的保存应放置在发酵罐、售酒罐或储酒罐。要求这个罐体是能进行温控和压控的。温度过高，超过酵母的睡眠温度，啤酒中的鲜活酵母就会进行二次发酵，影响啤酒的风味和品质。压力过低，则会影响啤酒的杀口力，因此原浆啤酒的贮存一定要严格控制温度和压力。
2、自酿啤酒不能直接放在露天环境当中，为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射。
3、自酿啤酒对环境要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些，在使用前和使用中必须严格消毒，保证无菌状态。管口使用前必须用酒精消毒，放置染菌，影响啤酒的口味。
发酵罐罐壁结冰的原因有以下几点：
① 冷媒温度太低；
② 发酵罐冷却夹套设计不合理；
③ 测温点布置不合理，不能真实反映罐内温度，造成控温误差；
④ 罐内酒液对流差。
避免措施有：
① 控制冷媒温度-4～-6℃，不应低于-8℃；
② 冷却面积、冷却段布置合理，冷媒介质的进口不设计在发酵罐的低温区；
③ 测温点不设在冷却带上；
④ 低温贮酒时间不宜太长。
