汾酒与饮食
因为汾酒清香纯正的特点，还被许多美食家，用来烹制各种美食，像制作腊肉、牛排等，都会选择用汾酒。用汾酒既可以去掉肉的膻味，还能让肉不油腻，保留住肉本身的味道，两者结合味道更加鲜美。
一些注重***的人，会选择用酒来泡制各种名贵的***，因为酒与***结合，一方面酒能有效地激发***的效果，另一方面***又能有效地***酒性，两者相融，达到******。人们在泡制***时大都会选择汾酒，因为汾酒与***融合后，气味依然清香淡雅、口感纯正、易入口，而其他香型较重的白酒，因为味道太浓，***泡久了会产生一种强烈、冲鼻的气味，所以一般香味太重的白酒不适合用来泡制***。勾兑是白酒酿造必不可少的工艺，简单来说，不同窖池、工人、时间等酿造出的酒味道有差别，需要经过勾兑这一环节来统一口味。
汾酒集团.杏花村美佳品 45 度 53度 475ml 两个度数
钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。内外包装均以火焰般的大红色为主色调，配以金色的字体设计，让人一见钟情，爱不释手。观之，晶莹剔透；闻之，芳香四溢，沁人心脾，窖香浓郁，幽香绵绵。以超凡的酒质成就白酒中的珍品。因酿酒工艺不同，刚蒸馏出的白酒大约在60%vol到70%vol，酒厂可以根据需求通过调节蒸馏温度、时间等来控制白酒度数，比如浓香型控制在60%vol左右，酱香型控制在53%vol左右。其精湛的酿制工艺，则是汾酒人世世代代苦心经营，不断总结前人经验又推陈出新的结果。
闻之馥郁绵长、清香；品后柔顺绵甜、唇齿留香。让品尝过的人，沉醉在它的酒香之中，流连忘返。
杏花村美酒三号 48度 475毫升
千年的传承，经久不衰，此款佳酿酒体晶莹剔透，优雅芳香，绵甜劲爽，酒体丰满，回味悠长，汾酒集团清香型白酒的典型风格，其制酒方法遵循古人经验与现代技术相结合的七条秘诀，即：人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、缸必得其湿、火必得其缓，红高梁汾酒推出的具有浓郁中国传统文化色彩，传承山西悠久的民间传统工艺，依托山西独特的自然地理环境和地域文化。东北有着肥沃的黑土地，给农作物提供充足的养料，是***重要的农作物盛产地之一。
