




便利店的盈利主要分为三个层面,只要把这三个方面做好了,不愁赚不到钱!
1、初级盈利:销售基本商品,依靠毛利率和反佣生存;
2、过渡期盈利:依靠加盟,做大做强,实现盈利;
3、终目标:依靠搭载及电子商务,quan面盈利。
这三个层面是一一推进的,任何一个层面没有做好,很难进入都下一层面。便利店要充分盈利,如果没有加盟,是非常困难的。 从理论上来说,如果直营店发展到100家,你不可能保证每一个店址都是黄金位置,可能会有10个店是盈利的,30个店是持平的,另外60个是亏损的(在大陆直营店中这个比例不算危言耸听)。
“欢迎光临”这个词的意思是:对访客的到来进行以微笑的欢迎形式。这些在我们以前说这句话都是每进入一家便利店或者是商店时,先迎来的是一位微笑的小姐姐跟消费者们打招呼带他们去店里挑选产品。
而现在随着科技的发展,这句话虽然我们进店铺还是会经常听到“欢迎光临”这四个字,但是说这句话的已经不是一个人了,而是一台冷冰冰毫无微笑毫无思想的机器。就好像消费者进来买东西,连接触的人都没有,就算买完东西,走的时候也只是你默默的离开,感觉好无人情味可言,很陌生的感觉。
开便利店重要的不是研究成本的多少,而是利用固定的成本创造出更大的利润才是便利店成功的标志。日常管理费在便利加盟店要多少这一问题中,还不能忽略掉日常管理费用,因为便利店要要经营,管理费用是必须要的,因为便利店送货频繁,一般日常用品是两天一配,而冷链产品是一天一送,加盟便利店品牌都是小本配送的,同时现在便利店和超市都会有促销活动,涉及到文案编辑和活动策划等一系列费用,所以便利店品牌产生一个品牌管理费也是相对来说比较合理。
