淬火是将工件加热保温后，在水、油或其他无机盐、有机水溶液等淬冷介质中快速冷却。淬火后钢件变硬，但同时变脆。为了降低钢件的脆性，将淬火后的钢件在高于室温而低于650℃的某一适当温度进行长时间的保温，再进行冷却，这种工艺称为回火。退火、正火、淬火、回火是整体热处理中的“四把火”，其中的淬火与回火关系密切，常常配合使用，缺一不可。5、便于安装在生产线上，易于实现机械化和自动化，便于管理，可有效地减少运输，节约人力，提高生产效率。
淬火炉由炉体、炉门、加热元件、通风机构及控制系统等几部分组成。
控制部分采用可控硅、数显表等对温度控制及报警。
电炉在炉门起闭机构和装料升降机构上装有限位开关，此开关与控制柜电源联系，当工件升至***1高点时，接通炉门起闭电源，并接触加热元件电源。当炉门打开时，切断加热元件电源，并接通升降机构电源，使工件下降进行水淬火。
淬火油特点
高闪点和燃点
工件在淬火的时候，油的温度会瞬时升高，如果油的闪点和燃点比较低的话，就可能会发生着火现象，所以，淬火油要具有比较高的闪点和燃点，这在淬火油特点里面是非常重要的一点。一般情况下，闪点要比使用油温要高出60到80摄氏度左右。
良好的热氧化安定性
淬火油需要长期的在高温以及连续左右的苛刻条件下使用，这就要求油品具有良好的抗1氧化、抗老化以及抗热分解等性能，以此来保证油品的冷却性能及其使用寿命。
