三是严格标准。针对本次学校食堂升级改造工程，该县制定了严格的设计标准，该县科教局要求各校务必按照统一标准***实施。各校在实施中要严格按程序进行报批招标、采购，严把质量关，确保实施后学校食堂餐厅设施设备***、环境整洁、管理。
四是注重实效。为确保各校在改造过程中标准不降低，进度不落后，实施无顾虑，该县财政将筹措的481万元以直通车形式直接拨付到47所学校账户。目前，柞水食堂设施设备进行大换装基本完成，据不完全统计，各校今年购置灶、电灶、消毒柜、馒头机、切菜机、保温售饭车、餐桌餐凳等设施设备达1000余件套，各校了不符合环保卫生标准烧柴、煤的土灶、砖混灶，更换了陈旧的灶具设施，学校食堂设施设备焕然一新，各校食堂窗明几净，学生就餐条件大大改善，学校面貌焕然一新。
厨房设备的设计规则，主要是根据使用的需要，在符合卫生，消防的条件下完成的，但许多客户由于资金，场地，习惯等原因而修改，故厨房的初次设计往往是给客户一个建义及信心，以证明承建商是属于行内人士，因为按规则的设计与后完成的设计，需设计者随机应变，毕竟一百个厨房往往有一百个设计方案。
下面就是对厨房一些设备的介绍，主要分三个部分一是厨房工作间的名称，功能，产生的食品及配置设备；二是厨房工作间的顺序及设备间隔距离；三是设备配置的计算方式及抽风的计算方式。
近年来，虽说各行业都不是很好，但是餐饮业永远不会出现客流量少倒闭等情况，现在无论是大型的饭店还是小型饭店济南厨房设备是少不了的， 那其使用寿命有多长，下面就和桃丰厨房一起来了解下吧。
厨房设备在使用时对其使用寿命能够有一定的提高，首先就是要让它达到自己很好的防腐要求，我们也都知道，对于厨房来说，它在使用上面，有很多是会出现一定的腐蚀表现的，如果在使用上面，能达到很好的表现，所以用户在自己购买一种产品的时候，首先就是要看它自己能不能达到很好的防腐性。
要让济南厨房设备达到较高的防腐性，就要让材料达到要求，厂家在生产时，没有很好的性能要求，也是不能让厨房设备达到很好效果的，所以对于用户来说，在使用这种产品的时候，要让材料达到要求。
对现在的厨房设备来说，在材料上，也是有着很多不同的，有些使用好的材料，会在选购时时，价格有一定程度的提高，但是在使用上，能达到较好的使用寿命，所以虽然价格比较高，但仍然有很多用户来使用。
