特性理想的保鲜膜应该符合以下条件：保鲜膜1．容易被拉出及剪开；现在以流延法生产LLDPE拉伸膜为主，早期LLDPE拉伸膜以吹膜为多。2．容易与玻璃陶瓷及不锈钢面食具（但非保鲜膜本身）黏合；3．接近透明并没有折皱，厚度不均等情况出现；4．能抵受一般拉扯的压力。用途1．覆盖食品器皿，免受***感i染。保鲜膜2．包裹食品，方便保存（例如：三明治）。3．把以保鲜膜覆盖的汤碗冷藏，可隔去汤里的油
***i新检测显示，北上广市场上常见的16个品牌PVC保鲜膜，15个都含有***禁用的塑化剂DEHA。这种塑化剂常温下即可从保鲜膜渗入到包装的高脂肪含量食物中，对***内i分泌系统造成较大危害。
1、透光率与雾度是决定被包装商品可见性与清晰度的重要指标，对商品的展示效果的关系特别大。透光率与雾度均以百分率表示，透光率的值愈大，表明薄膜的透明度愈好;而雾度愈大，表示透过薄膜观察物体的混浊度愈大，即清晰度愈差。
2、光泽度表示拉伸膜在受光照时的反光能力，以样品在正反射方向，相对于标准表面反射光亮度的百分率表示。光泽度的数值愈大，薄膜表面光亮度愈佳。
3、阻隔性***i常用的表示方法是采用一定温度、一定湿度条件下，单位面积薄膜在一定时间内透过某种物质的量来加以度量。拉伸膜对商品展示效果的好坏与薄膜本身的透光率、雾度、光泽度、抗静电性、印刷性等关系十分密切，需要引起足够的重视。
