为什么使用商用洗碗机？
1) 使用商用洗碗机到快速的洗，缩短时间的商用洗碗机。降低劳动强度，减轻体力消耗额外的不必要的工作。追求的快速、 节省劳力的目标;
2) 节省时间和水的电源;传统洗手必须有大盆的水和三个更多的清洗和消毒的水。这是性能的明确浪费。如果绿色我们追求节约用水。水的污染和***日益增长的世界，拯救我们从一开始的紧张。通过使用商用商用洗碗机是值水，节省了时间，节能性能;
3) 瓷故障率的减少损失。酒店使用器具的高数量一直在上升。传统手洗均不符合社会的进步。商用洗碗机是企业节约成本的方式。更多的是在社区的当前环境主题;
4) 减少员工数目。社会发展、 ***和高消费。雇员的人数和营商成本有很大关系。减少员工成本的支出也是发挥重要作用，节省运行费用;
5) 确保清洗和消毒效果。商用洗碗机洗碗正确后 98%通过率增加表周转率。报道说，传统手洗洗干净盘子甚至后洗手，菜即使你看到那灿烂而清洁表面，但仍坚持数以千计的人看不到的细jun和病毒。103名称/型号加热方式外形尺寸（毫米）洗涤能力（碟/小时）总功率（Kw）***da耗水量（升/小时）D-1SA电/蒸汽2500*800*16003400~680041n。如大肠埃希氏大肠杆jun、 细jun***组，等等。因此，只使用商用洗碗机，作为有效的消毒;
6) 改善工作环境。将洗干净明亮，地下水污染将没有或减少;
7) 餐厅的味道。人们越来越追求现代、 审美要求变得更加复杂。也比较讲究的餐厅布局和餐具。消除传统洗手，选择不仅是审美升级的机器，就是满足客户的环境和科学的追求。
民以食为天，食以净为先。人们在就餐时，餐具是消费者在餐饮店消费的必用之品，而餐具的卫生状况直接影响着消费者的健康安全。酒店、餐厅使用新型自动洗碗机可以提高洗碗工作效率，减轻洗碗工作人员劳动强度，洁净卫生的餐具直接代表着酒店对外形象，同时干净卫生也保证了就餐人员的健康。那么酒店、餐厅如何选择购买全自动洗碗机？使用洗碗机洗碗不光是为了洗的干净，比人工洗碗干净这是毋庸置疑的，但是对于消毒中心来说还有一个更好的好处，就是洗碗机比人工洗碗机效率高速度快。什么样的洗碗机更好、更能满足大众需要的呢？
全主动洗碗机流水线分类
全主动洗碗机从作业方式上可以分为:蓝传式全主动洗碗机和履带拔齿式全主动洗碗机两种。蓝传式全主动洗碗机望文生义即是需要先把餐具装框,然后进行除渣、粗细、清洁、精洗、消毒烘干,然后卸框,全部进程相对比较费事。揭盖式：目前常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。而履带拔齿式全主动洗碗机操作起来就相对便利快捷,只要直接将脏的餐具无序摆放在拔齿上面即可进行除渣、粗细、清洁、精洗、消毒烘干,无须装框和卸框这两个进程,更省时省力。
