





山东佳一工业装备有限公司广泛应用于各种食品杀菌及农产品深加工、化工的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求。产品畅销***各地,并已出口多个***和地区,成为中国杀菌设备制造商、服务商之一,在同行业中享有很高的声誉。
双层水浴式调理杀菌锅
设备特点:
◆ 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
◆ 杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
◆ 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
◆ PLC程序控制,杀菌实现标准化。


饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器,用于对包装在密封容器内的食
图1-1---立式和卧式锅篮筐装载构型
品进行杀菌。通常,把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中,推入或卸出杀菌锅
◆ 少量的工艺用水快速循环,快速打到预定杀菌温度。
◆ 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成***的温度分布。
◆ 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况。随时了解热穿透。
山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。
经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向。
经营思路:人无我有、人有我新、创造优异,超越行业标准,安全、环保、简单。
杀菌中设计了不同类型的杀菌锅以提供加压的方式,所用加热介质有:
--水,容器完全浸没在水中。
--水,容器上部的水喷淋。
--水喷雾和蒸汽/空气相结合。或
--蒸汽/空气混合物。

