分子式： [C6H7O6Na]n
性状：白色或者淡***粉末。
用途：增稠剂、凝固剂。广泛应用于食品、饮料、糖果行业。
包装：25KG/纸板桶，内衬热封塑料袋。
贮存：海藻酸钠应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒，严禁与***物质混放，以免污染，贮存期24个月。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
性质：海藻酸钠为褐色或淡***粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇。海藻酸钠溶于水成粘稠状液体，1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定，加热至80℃以上时则粘性降低。
2、海藻酸钠作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
3、海藻酸钠可做稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。
海藻酸钙英文名称：Alginic Acid Calcium Salt；Calcium Alginate
其他名称：藻酸钙；褐藻酸钙
级别：BR
干燥失重：≤20%
性状(以下信息仅供参考)：粉末。
海藻酸钙用途：本品仅供科研，不得用于其它用途
保存：RT海藻酸钙---相关产品推荐
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