蔬菜伤身的情形
茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会***，不可进食。茄子含有诱发***的成分，多吃会使人***不安定，***体质者要避开勿吃。
韭菜属于温热性，吃过量会神昏目眩，酒后尤其不可吃。上海蔬菜配送提醒患有风热型病症、上火发炎、肺核……等等病患，不宜进食。
白萝生性寒凉，脾胃虚寒者、胃及十二指肠***、、单纯甲肿……等患者均不宜多食。白萝会影响中药的效果，特别是吃含有人参、何首乌、地黄……等中药时，要避食白萝。
这些蔬菜都是我们日常经常食用的，但是对于这些禁忌我们一定十分的陌生。***，不仅要会吃更要懂得如何去吃，如何吃得健康，
黄瓜：黄瓜皮能***。
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助***有效***。此外，黄瓜皮还有美容的作用。
萝卜：萝卜皮保护皮肤。
萝卜皮富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里***有益健康的化合物之一，可促进***机制，诱发酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。
萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。
橘子：橘子皮开胃化痰。
橘皮富含大量***C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能缓解胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。
微波炉器皿种类繁多，有些适合在微波炉中运用，有些则不适合，有些以至会***于安康。因而，消费者在购置微波炉器皿时，应认真选择，重要的是控制三要素：①微波炉穿透力强，②耐高温，③契合食品卫生请求。
1.玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度以至1000摄氏度)，故适合在微波炉中长时间运用。
普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适合在微波炉中短时间加热，约3分钟。如加热时间一长，则容易裂。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品，由于资料厚薄不均匀，煮油性食物时会炸裂，不适合在微波炉中运用。
2.陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适合在微波炉中长时间运用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热运用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中运用时会打火花，故不宜运用。
3.塑料器皿：聚烯、聚烯树脂、复合聚烯、聚砜等资料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯资料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。