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卧式绞龙出面系统，取消了以前出面口的固定件，进一步降低绞龙转速以达到保护面筋，使得生产的单饼口感更加接近手工，加工的产品范围更广。该机清洗、拆卸方便，加工完后，面斗内剩余的面皮只需将固定卡扣打开，拆掉绞龙后一次清理干净，绞龙上面的面皮用手轻轻拿掉即可，减少清洗的流程。安全性能再升级，避免机械运行时出现意外。

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