世界上各国食品安全法律对食品添加剂的使用规则不完全相同，在日本使用食品添加剂坚持的是有益健康原则；美国规定只有经过评价和公布的食品添加剂才能生产和应用；欧盟要求必须证明食品添加剂无害方可使用。不过各国在食品添加剂不应对人体健康产生危害这一基本使用原则上都有所共识，为了保障食品添加剂的使用安全性，国内外对于食品添加剂都建立的严格的风险评估程序，并根据风险评估结果制定了使用范围和使用量的规定。
饮料贴牌生产中，合理使用食品添加剂可以防止食品变质、延长食品的保存时间，达到便于食品保藏和运输的目的。但是对于已经变质、食用后可能引起食源性疾病的食品，通过使用食品添加剂来掩盖其变质真实属性的做法，已经违背了不应对人体产生任何健康危害的食品添加剂使用原则。饮料贴牌代加工、饮料贴牌、饮料代加工、饮料批发
CIP清洗效果评定标准作为食品行业理想的CIP，清洗效果必须达到以下标准：
1、气味：清新、无异杂味，对于特殊的处理过程或特殊阶段容许有轻微的气味但不影响到产品的安全和自身品质。
2、视觉：清洗表面光亮，无积水，无膜，无污垢或其他。同时，经过CIP处理后，设备的生产处理能力明显改变。卫生指标微生物指标达到相关要求；不能造成产品其他卫生指标的提高。经济性在同时能满足清洗的条件下，成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必须相对安全、方便等。随着食品生产机械化和自动化程度的不断提高，CIP系统得到广泛的研究与应用，同时科学的进步和市场的不断规范，它在食品生产中的普及率会不断加大。
