餐饮火锅底料-贵州火锅底料-盛世麒麟

牛油火锅料中，重要的是牛油的选择，国内知名度高，应用范围广，在业界与***各大牧场及肉联企业建立有稳定的供需合作，自有厂房及炒制研发团队，为包括海底捞、小龙坎、巴奴火锅、大龙燚、德庄火锅、锦城印象、川西坝子等火锅业界龙头品牌供应麻辣锅底料。

　　可用于麻辣火锅底料生产的牛油，优质的选择有牦牛、水牛，可供加工提炼的牛油种类有牛板油、牛腰油、脂肪油。

火锅礼盒层出不穷，但大多换汤不换药，仅仅是做了包装上的调整，内部还是一样，而价格远远超出该品牌正常包装商品，以某品牌为例，火锅底料批发价格，其300火锅底料正常零售价为8元左右，而换装成礼盒装(300 ×2)后，零售价达到了42元/盒，价格翻了2.6倍。这种急功近利的销售方式导致的结果是：过年过节偶尔会有销售，平时基本无销售，此类产品并未能给企业和经销商、终端带来本质的利润空间的改变，并未能成为市场主流。

一般来说，餐饮火锅底料，选择一家适合的火锅底料厂家，不仅可以省事省时，还可以让自己的生意从善如流赚满钵。选择火锅底料底料厂家，桶装火锅底料，首先应从***化的角度出发进行综合的考虑，贵州火锅底料，标准化生产，保持供应都是很重要的因素。

更值得注意的是，许多的制造企业在选择供应商的过程中，往往是“为了选择而选择”，企业的内部缺乏一套健全的供应商选择评估体系，甚至大多数的企业对供应商的要求只是“低廉的价格”，其结果也极有可能导致了决策的失误。