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关于花结构的本质，比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的***短枝，花的各部分从形态、结构来看，具有叶的一般性质。首先提出这一观点的是德国的诗人、剧作家与博物学家歌德（Goethe 1749-1832），他认为花是适合于繁殖作用的***枝。这一观点得到了化石记录以及很多系统发育与个体发育证据的支持，并且能较好地解释多数被子植物花的结构，因而延用至今。花卉的形状千姿百态，大约25万种被子植物中，就有25万种的花式样。也可将种子置于3℃-5℃冰箱内60天-90天，春季取出播种即可。但是所有的花仍有共同的结构图式，它们的组成通常为：
二年生花卉。在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养，越年后开花、结实、***。这类花卉，一般秋天播种，次年春季开花。因此，这类花卉常称为秋播花卉。如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。⒊多年生花卉。个体寿命超过两年的，能多次开花结实。根据地下部分形态变化，又可分两类：⑴宿根花卉：地下部分形态正常，不发生***的。如芍药、玉簪、萱草等。⑵球根花卉：地下部分***肥大者。根据其***形状又分为以下五大类①：鳞茎类，地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎，如水仙、***香、朱顶红。鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎，如百合。②：球茎类。地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如唐***、香雪兰等。③：根茎类。地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、荷花、睡莲等。④：块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状，如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。⑤：块根类。其中斜切法***为常用，后两种主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤6、杀菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出，如大丽花。⒋水生花卉在水中或沼泽地生长的花卉，如睡莲、荷花等。⒌岩生花卉指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉。常在园林中选用。一般为宿根性或基部木质化的亚灌木类植物，还有蕨类等好阴湿的花卉。
喜阳性和耐阴性花卉（一）喜阳性花卉 象月季、茉莉、芍药、石榴等大多数花卉，它们需要充足的阳光照射，这种花卉叫做喜阳花卉。如果光照不足，就会生长发育不良，开发晚或不能开发，且花色不***传说，美人蕉是佛祖脚趾所流出的血变成鲜，香气不浓。（二）耐阴性花卉 象玉簪花、绣球花、杜鹃花等，只需要软弱的散射光即能良好地生长，叫做耐阴性花卉。如果把它们放在阳光下经常暴晒，反而不能正常地生长发育。定植前，要根据植物的需要，改良土壤结构，调整酸碱度，改良排水条件，一般植物都需要肥沃、疏松而排水良好的土壤。
