豆腐皮机具有的特点
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。豆粕粉碎：用进锤式粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，全自动不锈钢烟熏炉，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。
1、豆腐皮机自动化程度高、效率高、安全卫生；口感细腻、保有令人回味无穷的大豆清香。
2、豆腐皮机制作快、成张性好、不碎不破、无裂纹、易于加工、包菜打结。
3、豆腐皮机制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥。
4、豆腐皮机制品油香十足，营养丰富，易于保存，豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，很容易掌握。
5、豆腐皮机所生产的豆腐皮，薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米），韧性好，叠起来用手摔不烂，吃起来口感好，不论凉拌小菜、煎炒、打汤、烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
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豆皮的制作步骤
1、磨浆机：150型、175型、180型、200型均可使用；
2、上渣机：单缸上渣机、双缸上渣机、三联磨浆机组均可使用；
3、煮浆设备：锅炉、燃气节能煮浆机均可使用；
4、全自动抽脑机
5、压榨机：手动式压榨机、起动式压榨机、液压压榨机均可配套使用；
6、起包机：单起包机、双起包机、风冷式起包机均可使用。
7、制作豆皮的机器有四部分构成：自动打脑***机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机
豆皮机怎样选择
豆皮机哪家的好？豆皮机哪里有卖的？很多人在选择豆皮机时也很是犹豫，不知道怎么才能买到性价比高的实用性机器。
我们都知道选择一台好设备就等于选择了一个好的开始，就等于成功了一半，万周豆皮机器制作出来的豆皮口感好，是创业的理想选择，让您花钱买到实用的机器，万周豆皮机制作豆皮有效率，豆皮机大全，安全卫生、口感细腻、有令人回味无穷的大豆清香，质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥!特别是搅拌时间越长，混合物越大，流失越大，产量越低，这是低产的根本原因。豆皮制作工艺简单，易掌握，且不含任何化学合成色素，所制作的成品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，特别是含有丰富的大豆黄酮，所以常吃大豆食品***好，易健脑强身!
万周豆皮机（干豆腐、百页、千张）制作线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可制作。大大的降低了劳动强度。全不锈钢制造，符合***卫生标准，系国内短机型，主机长度仅有1。和提高了劳动***。同时降低了成品制作成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽，和传统制作豆皮口感一致更放心。
