运城土鸡养殖基地和三黄鸡的区别以下：
饲养方式不一样。运城土鸡养殖基地是全线散养，不吃饲料；而三黄鸡则是饲养，以喂养饲料主导。
饲养時间不一样。土鸡饲养期将近一年；而三黄鸡的饲养時间也就130天。产业已经叩开了高速发展的大门，如何把握住这个机会，根本的还是在于对价值理念的重塑，即从田园到餐桌，如何把每一份美味与营养忠实地呈现给消费者，这才是关键。
成本费和市场价不一样。土鸡生产率低，成本增加，因此售价高，缺憾的是市场销售没办法令人令人满意；而三黄鸡制造***率，高性价比，市场销售较顺畅。
土鸡在口味上应比三黄鸡略好。 
运城土鸡养殖基地的散养训练是饲养中的重要环节，要从幼雏着手。雏鸡在畜舍饲养4星期过后，休重超过200克上下，这时改成有草坪、有护栏的场所放养，有到达站训练鸡条件反射，历经一定時间的训练，雏鸡听见人为因素的响声就回家进食饮用水。5kg，时间在90d以上者即可上市，养殖户也可根据具体的市场行情作合理的安排。这时应把握住机会训练鸡群寻食精饲料和捕食青饲料的能力，历经约4～6周训练，雏鸡产生了条件反射，捕食能力和自身安全防护能力进一步提高。
养
运城土鸡养殖基地
相对性而言，风险性要小得多。现阶段农家院放养运城土鸡养殖基地生鸡蛋蛋***深，鸡蛋清浓稠，口味好，遭受消费者特别是在是大中城市住户的亲睐，市场处在紧俏情况，其价钱也相对性较高，1公斤在7元左右。三黄鸡体重约3-4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。因为散养鸡市场销售都会中国市场或者本地市场，价格调整较小，并且因为其与众不同的特色美食，其价钱也高过饲养肉食鸡。
因为近些年，养殖鸡病疫持续产生，使消费者更看中柴鸡，因此带动了土鸡价格高涨。 