









电动面条机质量是企业的市场竞争力
电动面条机器符合生活水平的发展。随着现代人的生活水平提高,生活节奏的加快,在日常生活中对各种电动面条机食品的需求不断增加,这个市场有着无可估量的前景。国内生产面条机的厂家有很多,其结构和主要功能都一样,可以压湿面条,也可以用来加工挂面,表面上看机器都差不多,但不同厂家生产的电动面条机在质量方面还是有一定差别的。
面条机清洁方法
1、面条机在使用完后,等机器上残留的面团干燥后清理干净,清理时可以使用竹签或者类似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。
2、用湿毛巾将里面的面粉擦干净,清洁完后将各转动部位加油润滑,这样下次使用时就很方便了。
3、面条机长时间不使用,夹缝里会有些杂质,这样对面条的加工会有卫生问题,可以使用热水稀释点洗洁精,滴到往有杂质的部位,几分钟后,里面的杂质就会软化,再用牙签剔除干净就行了。
常见故障及排除
1、面片跑偏或面板两边厚薄不匀,是轧辊两端径向间隙不一致造成,通过手轮调整一致即可.
2、面片及面条呈曲波型,是轧辊下的及切刀的刀梳松动或安装角过大造成,紧固螺钉或调整安装角度即可.
3、面辊沾面,是因为面料水份过大,或的锁紧螺丝松动造成,调整水份比例或紧固螺丝.
4、工作完毕后,应及时清理余料.
5、长时间不工作或潮湿应注意防锈***及防尘.
6、各部位轴承应定期加注或更换润滑脂,以两个月为宜.
