众所周知，蜀相老酒销售即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿。因此在品尝陈年蜀相老酒销售时不可随意，如果方法不当，会把蜀相老酒销售浪费；如果方法得当，会更能品出其中之味。
1、酒杯
老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会费掉！
2、分酒器
分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。
3、醒酒
打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应，氧化一下，同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酒的颜色，酒花等，边感受其满屋生香魅力。
4、饮用
醒酒结束后，就可以饮用了，前面3杯不可经过舌头的前半部分，一口一杯。为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应陈香味。从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
【蜀相酒业】由贵州仁怀蜀相酒业公司、宁夏汇聚联盟酒庄、四川广元兴曌源生物科技公司、深圳三分天下电子商务公司等多家企业成立的集团公司，致力打造中国健康酒业知---。
酒为什么要“存新酒，喝蜀相老酒销售”？俗话说“酒是陈的香”，这是千百年来，追求好酒的古人们得出的真理。
酒想收藏的话，需要几个条件：
，恒温，恒湿；这是保证酒分子跟水分子稳定反应的前提，因为酒精分子自身很活跃，遇到高温的话比水分子活跃的多，所以温度尽量低，尽量保持稳定。
第二，避光，因为光照也能引起酒精分子的活跃。
第三，优质原料的固态发酵酒，不要添加香精香料的。
酒为什么会越陈越香？
真正的纯粮酒在装瓶出厂前都会储存一段时间，但时间长短因工艺、香型的区别大有不同。这个时候酒的风味大部分只是达到合格线，无明显的瑕疵感。
【蜀相酒业】倡导一种追求健康、追求品质、奋发向上的价值观和企业精神。如有其它不清楚的地方，可以随时来电咨询 。
老酒为什么喝多了不上头？
喝酒上头的原因主要分为两块
一、酿酒原料、工艺比较差，（下称不好的物质）含量高。
第二、酒比较新，酒里面一些低沸点的醛类物质容易导致上头。
老酒一般都是开放式纯粮固态发酵，土里面跟空气里面的微生物丰富，会减缓发酵速度，会***不好物质的产生。而且存放时间长了，老酒自己会发生一些化学反应跟变化，就里面的醛类会逐渐被替代，口感变好的同时，自然也不会上头了。
总结来说就是老酒里面，没什么让人上头的物质成分，所以喝老酒不上头。
【蜀相酒业】如有其它不清楚的地方，可以随时来电咨询 。重***、守合同、保证产品质量，期待大家与我们进行合作。
