水蛋白花生豆腐料黑花生的好处
黑花生硒含量超高，达到130ug/100g硒是***必须的营养元素，***缺硒会导致40余种***。硒有助于控制病毒的活动。特别是能遏制流行性***病毒、肝*、眼***毒、脑*，特别是对经常患*和亚健康人群有特殊的抵抗和预防能力。硒是天然*剂。硒在生物体内能抵抗和降低许多***的毒性作用。如银、镉、铅、*等。
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水蛋白花生豆腐料之主要营养素
***(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E60.850.10.46-14-2.93
生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克) 钙-100-0.01761714.18
铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克)
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花生豆腐料之花生的营养分析
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，正宗水晶花生豆腐技术，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的***B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种***。矿物质含量也很丰富，特别是含有***必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增*记忆的功能。
花生种子富含油脂，制作花生豆腐技术，从花生仁中提取油脂呈淡***，透明、芳香宜人，是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，花生豆腐技术，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。
花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，水蛋白花生豆腐技术，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫*氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁有特殊的香气。
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