鱼身上的这5个都是宝贝，别丢掉了！
鱼鳔
鱼鳔里含有丰富的胶原蛋白和欧米伽3不饱和脂肪酸，可能对***控制有益。常见的做法是:将鱼鳔用清水洗净，和鱼一起清炖或红烧。
鱼肝
鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，***A、***D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和piao呤含量也很高，杭州食品配送，不适合痛1风患者。
鱼肝和鱼胆相连，在清洗鱼肝时，别把鱼胆弄破。肝1脏有解1毒的功能，特别容易集聚毒1素。食用前，生鲜食品配送中心，应确定鱼没有受到环境污染。
国际水产品市场现状及发展前景预测
现状
全世界的水产品年产量维持在1.2亿吨左右。由于国际社会对环境和渔业资源的关注越来越高，各国都加强了对渔业资源的保护力度，对于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以保护。在此情形下，海洋捕捞水产品的产量增长乏力，甚至出现负增长。今后水产品的供给量对养殖业的依赖性会有所提高，水产养殖品种的国际贸易也将越来越会受到国际社会的重视和发展。
罗非鱼
因资源短缺，国际市场上的传统鱼片如狭鳕、青鱼、鲽鱼等供应明显不足，而罗非鱼以其无肌间刺、易于繁殖和养殖，适合于加工等特点而成为首1选替代品种，有机食品配送公司，成为国际市场上***活跃的水产品贸易对象。1998年我国罗非鱼的出口量仅473吨；2001年则增长到13590吨，2002年又猛增到3.2万吨。美国市场对罗非鱼的需求量仍在上长。
虾类及其加工产品
虾类及其产品贸易额占世界水产品贸易额的20%。世界虾类的出口主要依赖于其养殖业，食品配送中心，2000年世界养殖总量为80多万吨。泰国为22万吨，我国为21万吨。我国的虾类出口有着明显的价格优势，因为生产成本相对较低。
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