精酿啤酒设备怎么杀菌，精酿啤酒设备厂家，精酿啤酒酿造技术培训。（1）砂棒（砂滤棒）过滤是采用砂滤棒过滤器设备，除去水中微生物及部分有机杂质，对水中 溶解盐类、分子态杂质不起过滤作用。
（2）加氯杀菌 由于yelv使用比较困难，工厂常采用漂白代替。但糖化用水、酵母洗涤、培养用水、稀释啤酒用水、啤酒过滤机用水不能采用此法杀菌。
（3）臭氧杀菌 采用臭氧杀菌需要专门的臭氧杀菌设备，经过滤后的清净水，臭氧加入量 0.1～ 1g/m3 即可达到满意的杀菌效果。
（4）紫外线杀菌 采用紫外线杀菌需要专门的紫外线杀菌设备，波长在 200～300nm 的紫外线都有杀菌能力，波长在 260nm 时杀菌能力***强。可用于酵母洗涤用水、啤酒稀释用水的杀菌。
南阳啤酒设备是一体化好还是分体好？（二）
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想要酿制好的精酿啤酒好的原料就少不了，到底什么样的原料才算是好的呢，很多人是不清楚的，博驰精酿现给大家说明下什么原料才是好的原料帮助大家原料的选择。精酿啤酒原料四，精酿啤酒技术推广，精酿啤酒设备。
酿酒工艺
糖化温度和时间的控制影响麦汁中糖与糊精的比例，精酿啤酒怎么发酵，糊精含量太低，精酿啤酒，啤酒缺乏醇厚性。麦芽的麦皮粉碎过细，糖化醪煮的时间过长，麦糟洗涤过分，麦汁煮沸强度低、煮沸时间长、凝固氮含量高等，都会造成啤酒的苦味不正。麦汁的pH值与麦汁苦味关系很大，pH值越高，苦味越大且粗糙，pH值低，苦味质的利用率虽然低一些，但苦味柔和适口。
发酵过程中，如工艺控制不好，会产生较明显的不成熟口味。酿造时，一定按照标准操作流程，严把工艺细节，就可以酿造出口味稳定的酒品。
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